¿Piedras en los riñones?

¿Piedras en los riñones? ¿Cálculos renales?

¡Hay que dolor!

En lo primero que pensamos cuando nos hablan de cálculos renales es en el dolor que estos provocan en la parte posterior de la espalda, a ambos lados debajo de las costillas. Todos hemos oído hablar de este padecimiento, que ha sufrido un familiar, amigo o conocido. La primera recomendación de la sabiduría popular todos la conocemos, hay que tomar 8 vasos como mínimo de agua al día, pero no es solo esta recomendación importante que trataré en este artículo. También vale la pena saber cómo prevenir estos cálculos y una vez que se tienen, como sanarlos de forma natural y definitiva para que no vuelvan a reaparecer en el organismo. Como siempre es fundamental comenzar por el principio de las cosas,  por tal motivo resulta crucial el saber: ¿Qué son los riñones y cuál es su función?

Los riñones son dos órganos del tamaño del puño de un niño, localizados el derecho debajo del hígado y el izquierdo debajo del diafragma junto al bazo, cuya función principal de la de filtrar y purificar la sangre; una vez que los riñones han realizado esto, se revisa las sustancias de desecho y químicas, para separar las reutilizables de aquellas de desecho que serán trasportadas como orina a través de los uréteres hasta llegar a la vejiga para su excreción.

¿Qué son los cálculos renales? De acuerdo a los investigadores de la Clínica Mayo en USA, los cálculos renales son: “Los cálculos renales (litiasis renal, nefrolitiasis) son depósitos duros de minerales y sales que se forman dentro de los riñones”. Generalmente, estos cálculos o piedras como las queramos llamar, pueden estar formados de calcio o de ácido úrico, su origen es una escasa ingesta de agua, un consumo excesivo de grasas, carnes rojas, azúcar refinada, harina blanca y poca fibra. Ahora bien, si se tiene desafortunadamente cálculos renales, hay algunos alimentos saludables que se tienen que evitar, como por ejemplo: espinacas, acelgas y remolacha.

Síntomas:

Urgencia persistente y dolorosa de orinar.

Dolor en la espalda sin lugar preciso.

La orina puede tener color rosa, rojo o marrón.

La orina puede presentar rastros de sangre.

Puede sentirse malestar estomacal, experimentarse náuseas, vómitos.

Olor de la orina es fuerte y desagradable.

Ganas de orinar frecuentes y en pequeñas cantidades.

Dificultad al orinar.

Fiebre y escalofríos en caso de infección.

Causas Holísticas de la enfermedad del riñón:

Allí está el asiento de nuestros Miedos.

Reprimir emociones negativas del pasado.

Miedo a morir.

Miedo a perderlo todo.

Tratamientos Naturales:

Existen tratamientos naturales de comprobada eficacia, no solo para disolver los cálculos renales sino también para que los mismos sean reabsorbidos por el mismo organismo. Existe un remedio herbario chino, que es una formula clásica china llamada TeXiao Pai Shi Wan, que se consigue con el nombre comercial de Passwan, que no solo disuelve los cálculos renales  y hace que el cuerpo los reabsorba, sino que además, previene su aparición o reaparición.

De acuerdo con la opinión del Dr. Steinsnyder especilista en vitaminas y minerales, el tomar 600 miligramos de calcio al día previene los cálculos renales. También dice el Galeno, que existe un suplemento que combina Vitamina D (400 UI), Magnesio (300 miligramos) y Calcio muy eficaz.

Adicional a lo anterior, les recomiendo el tomar Vitaminas del Complejo B, dado que ayuda a disminuir la producción y excreción de oxalatos, que son uno de los causantes de la aparición de los cálculos renales.

Por otra parte, una dieta rica en fibra, baja en grasas y beber muchísima agua, es fundamental para el mantenimiento, prevención  y expulsión de los cálculos renales.

Los Médicos Ayurveda como es mi caso, recomendamos la toma de una hierba llamada gokshura, la cual disminuye la producción de oxalato y previene los cálculos.

Algunos Alimentos Recomendados en caso de padecer cálculos renales:

Espárragos, hongos, coliflor, guisantes, arvejas, avena, habas,

Atún, Cangrejo, entre otros.

Algunos Alimentos No recomendados en caso de padecer cálculos renales:

Anchoas, sardinas, hígado, riñones, alimentos fritos, pan dulce, carne roja, hígado, espinaca, acelga, remolacha, entre otros.

Los riñones como hemos visto son órganos importantísimos para mantener el equilibrio y balance químico interior de nuestro organismo; por ello los invito a cuidarlos; y sobre todo, debemos estar pendiente de un enemigo silencioso que puede dañar su funcionamiento, y este enemigo no es más que la presión sanguínea alta.

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Referencias:    

• https://www.mayoclinic.org/es-es/diseases-conditions/kidney-stones/symptoms-causes/syc-20355755
• Lynne Paige Walker & Ellen Hodgson Brown. Secretos de la Farmacia Natural. Editorial Prentice Hal Press. Año 2000.
•  http://www.chinesenaturalherbs.com/index.php/product/1338/

El Consumo de Lácteos y sus derivados. ¿Saludable o Veneno para nuestro cuerpo?

El Consumo de Lácteos y sus derivados.

¿Saludable o Veneno para nuestro cuerpo?

Mucho se ha hablado durante años sobre los beneficios de consumir Lácteos y sus derivados. La excusa principal, es que la ingesta de Lácteos es necesaria para la obtención del calcio que requiere nuestro cuerpo físico. Al contrario de lo que se piensa, la afirmación anterior no es cierta. La razón, es porque la leche contiene una proteína (caseína) que impide que podamos absorber el calcio que posee. Dicho en palabras sencillas, cuando consumimos proteínas animales, el PH de la sangre se vuelve más ácido; produciendo la repuesta de nuestro organismo, de extraer parte del calcio que tenemos en los huesos para poder neutralizar la acidez. Como dato informativo, nuestro cuerpo debe mantener un PH que oscile entre 7,35 a 7,45, que es considerado alcalino, pues por debajo de 7 nuestro cuerpo está ácido y los riesgos de contraer una enfermedad por ejemplo como el cáncer aumentarían. Ahora bien, es importante entender que significa el PH de nuestro cuerpo. Este viene a ser el nivel de acidez y alcalinidad que los fluidos corporales (orina, saliva, sangre) de nuestro cuerpo mantienen en un momento dado. Nuestro organismo está diseñado para mantener el balance de PH de nuestro cuerpo, a través de la respiración, riñones y alimentación, lo cual es fundamental para el buen funcionamiento de nuestros órganos. Dicho de otra manera, existe una frontera entre la acidez y la alcalinidad de nuestro cuerpo físico, por encima de 7 de PH es considerado alcalino y por debajo de 7 de PH es acido.

De acuerdo a la investigación del Dr. Willam Ellis, ex presidente de la Academia Americana de Osteopatía Aplicada, se logró evidenciar que la ingesta de 3 a 5 vasos de leche diarios; disminuyen los niveles de calcio en la sangre y aumentan los niveles de acidez en el organismo, que este trata de compensar liberando minerales alcalinos. Por lo tanto, el consumo de Lácteos y sus derivados acidifica nuestro cuerpo físico; que no es un medio idóneo para que nuestros huesos crezcan fuertes y sanos, pues el PH requerido para ello es de 9.

Como dato curioso la leche de vaca contiene lactosa, posee 3 veces más proteína que la leche humana; y esta, está conformada por una proteína llamada caseína que nuestro cuerpo no la puede eliminar, pudiendo ocasionar en algunas personas alergias, asma y trastornos en su sistema linfático, inmunológico, impidiendo la absorción de nutrientes.

Por otra parte, los productores actuales de leche, con la finalidad de que las vacas produzcan mayor cantidad de ella, inyectan hormonas para el crecimiento bovino. La cual provoca el incremento de la hormona “factor insulínico”, que se pasa a la leche e incrementa las posibilidades de contraer cáncer.

Como recomendación final, mi sugerencia es dejar de consumir Lácteos y sus derivados, pues ello trae como consecuencia:

Mejoramiento de la piel, la digestión.

Disminución de los niveles de Colesterol.

Mayor rendimiento energético.

En caso de querer seguir consumiendo Lácteos, sugiero que minimicen los riesgos de enfermedades, consumiendo leche de almendra o soya, o leche sin lactosa o descremada.

Te invito a suscribirte a mi blog y a compartir con el mayor número de personas este enlace de mi blog: http: //josemanuelrizzo.blogspot.com/, pues esta información puede hacer la diferencia para disfrutar una vida saludable. 

Autor: Dr. José Manuel Rizzo.

Doctor en Medicina Alternativa y Especialista en Salud Mental.

Abogado. Coach Empresarial. 

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¡Mantengamos saludable nuestro Sistema Inmunológico!

El Sistema Inmunológico constituye la defensa natural de nuestro cuerpo contra infecciones, virus y otros organismos externos. Es decir, por medio de un proceso inmunológico el cuerpo humano detecta, combate y elimina organismos infecciosos invasores con antelación a que puedan hacer daño a nuestro organismo. Dicho en palabras sencillas, nuestro Sistema Inmunológico es un ejército aliado para la defensa y salud de nuestro fuerte militar (nuestro cuerpo). Este ejército cuando funciona bien, es disciplinado, se mantiene alerta las 24 horas y los 365 días del año para protegernos, detectar, combatir y destruir agentes o soldados invasores que quieran e intenten penetrar y hacer daño a nuestro fuerte.

Existen diversos tipos de agentes invasores o soldados enemigos; en nuestro ejemplo, los antígenos pueden ser cualquier cuerpo ajeno a nuestro organismo, virus, bacterias o cualquier otro que sea infeccioso y que ponga en amenaza o riesgo nuestra salud. La primera línea de defensa del cuerpo son los soldados macrófagos (células macrófagos), ellos realizan sus labores de vigilancia por el torrente sanguíneo y en los tejidos del cuerpo. Al detectar que estos agentes invasores han penetrado nuestro fuerte (cuerpo humano), ya sea por un virus a través de la nariz o un cortada por hierro oxidado en el brazo o cualquier otro evento que afecte nuestro organismo; los soldados macrófagos inmediatamente lo detectan y lo capturan dentro de la célula, logrando a través de la utilización de sus enzimas destruir en pedacitos al invasor en la mayoría de los casos. Pero ocurre como en todo ejército, que a veces para destruir a este enemigo, se requerirá de la presencia de las fuerzas especiales (linfocitos de la clase T y los de clase B), quienes actúan en la producción de anticuerpos, que se liberan en nuestro torrente sanguíneo para detectar y unir más antígenos, de manera de que estos no se puedan multiplicar y enfermarnos. Finalmente, nuestros soldados de limpieza (células fagocito) se encargan de remover el agente enemigo del cuerpo.

La ciencia moderna y sus avances nos enseñan que el estrés diario, la alimentación inadecuada, el descanso insuficiente, variación brusca de la temperatura, desnutrición, altos y bajos emocionales, padecer ansiedad, depresión, angustia, pueden ser el caldo de cultivo para que nuestras defensas disminuyan y seamos vulnerable ante un ataque de un agente u organismo externo.

Una dieta adecuada, ricas en frutas, vegetales verdes, verduras y con la ingesta de grasas buenas puede ser suficiente para mantener en condición óptima nuestro organismo. Otro de los riesgos para nuestro Sistema  Inmunológico, es la obesidad, pues como se sabe esta condición presenta un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares que pueden alterar el  buen funcionamiento de nuestro Sistema Inmunitario. Por tanto, si reducimos la ingesta de grasas malas, la actividad inmunológica mejora sustancialmente. Dentro de las recomendaciones para la ingesta de grasas buenas, vale destacar: el consumo de pescado azul, frutos secos, aceite de oliva, girasol, soja o aceite de linaza, las cuales darán un aporte equilibrado de grasas a nuestro organismo. En algunos casos, el consumo de productos lácteos fermentados como el yogurt, aumenta las defensas y previene las intoxicaciones alimentarias. Ahora bien, si nuestro Sistema Inmunológico se encuentra equilibrado para mantenerlo de esa manera, se hace necesario el ingesta constante de vitaminas y minerales que requiere nuestro organismo, como por ejemplo: La vitamina C, que aumenta el interferón sustancia que impide o evita el contagio de una alta gama de virus. También, es importante para la formación de colágeno, que es un elemento esencial de las membranas de las células, contribuyendo así, con el mantenimiento de las barreras naturales contra las infecciones. La vitamina E, de acuerdo a diversos estudios demuestran que la ingesta de esta vitamina aumenta la respuesta inmunológica (dosis recomendada 200 mg al día). Esta vitamina la podemos encontrar en el aceite de germen de trigo, aceite de soja, germen de cereales, cereales en grano entero como el `pan, arroz y pastas alimenticias integrales, aceite de oliva, frutos secos y vegetales de hoja verde. La vitamina A, esta es clave para la integridad de la superficie de las mucosas (es una de las barreras contra las infecciones).  Esta la podemos encontrar en el hígado, el huevo, la nata y en los beta carotenos que el organismo los transforma en vitamina A cuando se requiere; es el caso, de las verduras de color verde, rojo, anaranjado, amarillo claro; o en frutas como, el melocotón, las cerezas, el melón y el albaricoque. Los estudios también reflejan que un déficit de vitaminas del grupo B (B9, tiamina o B1, riboflavina o B2, ácido pantoténico o B5, biotina o B8, cianobalamina o B12) y ácido fólico pueden: suprimir la respuesta de algunos linfocitos, que actúan sobre la producción de anticuerpos; la deficiencia de B1, B2, B5, B8 y B12, puede influir en la producción de anticuerpos del organismo. Cabe hacernos la pregunta: ¿En qué alimentos podemos encontrar estas vitaminas y minerales? La podemos encontrar en las verduras, frutas, frutos secos, cereales, legumbres, carnes blancas, vísceras, pescado, mariscos, huevos y en los productos lácteos entre otros. Por su parte el ácido fólico está presente, en verduras de hojas verdes, legumbres verdes, frutas, principalmente. La vitamina B12 abunda en el hígado y en el marisco, pero también está presente las carnes, pescado, huevos y productos lácteos. Por otra parte, un déficit de hierro, selenio y zinc; así como, la ingesta de tabaco y alcohol, pueden afectar directamente el funcionamiento y fortaleza de nuestro Sistema Inmunológico. En definitiva, debemos implementar una buena estrategia para comer saludablemente, pensar positivamente la mayor cantidad de tiempo posible, hacer ejercicio a menudo y desarrollar un estilo de vida que favorezca nuestra salud.

Autor: Dr. José Manuel Rizzo.

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COMO ELIMINAR LOS CALCULOS BILIARES .

Cómo eliminar los cálculos biliares de forma natural.

La presencia de cálculos en la vesícula biliar es de vieja data, como dato curioso, las momias egipcias que datan de más de 3000 años antes de Cristo se le han descubierto la presencia de cálculos en las vesículas biliares.

En los Estados Unidos, se estima entre un 10% y 15% de la población padece de colelitiasis (cálculos en la vesícula biliar), donde la mayor incidencia del padecimiento lo tiene la mujeres sobre los hombres; por su parte, en Argentina y Chile los porcentajes de incidencia se presentan en forma similar a los de la nación estadounidense. El caso de Chile es muy particular siendo uno de los países con mayor porcentaje de cálculos biliares y cáncer biliar a nivel mundial.  En Cuba se encuentra entre las primeras tres causas quirúrgicas; en el caso de Venezuela, aun cuando no se cuentan con estadísticas oficiales, en el año 2009 se estimaba que los cálculos biliares tenían mayor incidencia en las mujeres que en los hombres, en un porcentaje correlativo de 70% a 30%.

De acuerdo con la Medicina tradicional alopática de Occidente, la solución eficaz que se ofrece al paciente es quirúrgica, que consiste en la extirpación del órgano. Al contrario, nosotros como Médicos Alternativos, sostenemos que el 85% de los cálculos biliares tienen solución y cura sin la intervención quirúrgica, con la implementación de una dieta adecuada y un tratamiento de medicina alternativa a base de remedios alternativos por 30 a 45 días, donde se logre restablecer el balance corporal y la armonía de funcionamiento. El 15% restante, que reciben diagnóstico de cálculos biliares, requieren de una intervención quirúrgica dado el tamaño grande y peligroso que puede llegar a asimilarse al de una pelota de golf.  

La vesícula biliar en una pequeña bolsa en forma de pera, que se encuentra ubicada detrás del hígado. La función principal de ella, es almacenar bilis que fabrica el hígado y ayudar al cuerpo a digerir los alimentos grasos que llegan a los intestinos. Cuando en él se concentra demasiada bilis, es donde viene el problema, pues existe la posibilidad de que se puedan formar los cálculos biliares (80% formado de colesterol y 20% formado de calcio y bilirrubina).

A continuación comparto algunas recomendaciones de Medicina Alternativa que pueden ayudarle a sanar este padecimiento:

1.- Alimentación: consumir en abundancia frutas y vegetales. También el consumo de apio y cebolla es fundamental; además, de consumir cereales integrales o avena (desayuno) y granos (energía amarilla clave para la vesícula biliar).

2.- Se recomienda aumentar el consumo de ácidos grasos como el Omega-3, que también las puede encontrar en el pescado o  en aceites de alta calidad.

3.-  Consumir 1 ó 2 cucharadas al día de aceite de lino, oliva, canola, girasol, soya; semilla de girasol y nueces.

4.-  Tomar por encima de 8 vasos de agua al día.

5.- El azúcar cuando se tiene esta condición tiende a inflamar lo conductos biliares. ¡Mientras menos azúcar mejor! Nada de tortas, dulces, galletitas azucaradas, pastelitos, bizcochos, etc.

6.- Se recomienda tomar 600 miligramos  al día de extracto estandarizado de cardo de leche, el cual contenga un 70% u 80%  de silimarina (silymarine), principio activo de esta hierba.

7.- La Dra. Teresa Rispoli, Ph.D con sede en California, recomienda realizar 3 lavados de vesícula biliar. Procedimiento: 30 minutos antes de irse a la cama, mezcle ¼ de taza de aceite de oliva y ¼ de taza de jugo de limón recién exprimido y tómese la mezcla. Luego, tome según la dosificación recomendada en la etiqueta un laxante herbario de cascara sagrada. Recuéstese del lado derecho por 30 minutos, y, después puede irse a dormir. A la mañana siguiente dice la Dra., el revisar las heces para ver si se encuentran algunos diminutos cálculos verdes.

8.- Todas estas recomendaciones, en cuanto a su implementación, deben estar supervisadas por un profesional en el cuidado de la salud. Consulte a su Médico primero.

Finalmente, recuerde: "Cuidar de nuestra Salud es nuestra Responsabilidad, es una Consejo de Tu Médico del Alma, la Salud y para el Éxito, el Dr. José Manuel Rizzo".

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LAS ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES REPRESENTAN LA PRIMERA CAUSA DE MUERTE EN VENEZUELA

LAS ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES REPRESENTAN LA PRIMERA CAUSA DE MUERTE EN VENEZUELA

La Organización Mundial de la Salud el 29 de Septiembre de 2016, señaló que anualmente fallecen 17,5 millones de personas a causa de enfermedades cardiovasculares; estimando que para el año 2030 la cifra podría elevarse a 23 millones de personas.

En Venezuela según las cifras disponibles para el año 2010, los anuarios del Ministerio del Poder Popular para la Salud de Venezuela, estimó que el infarto agudo de Miocardio, es la primera causa de mortalidad en Venezuela comparada con otras enfermedades. Para este año, fallecieron por esta patología 18.752 personas.

La situación preocupa, pues cifras extraoficiales, llevan a concluir para el 2012, que cada media hora podría morir un venezolano a causa de una enfermedad cardiovascular, las edades más riesgosas o vulnerables se ubican entre los 25 y los 64 años, que constituyen el período de mayor productividad y de estrés.

Como Médico especialista en Medicina Complementaria, sabemos que las enfermedades cardiovasculares son el resultado de un estilo de vida inadecuado llevado por la persona por años. Donde la ingesta de alimentos procesados y deficientes en nutrientes, gaseosas o refrescos, alimentos con altos contenidos de grasa y bajo en fibras, el sedentarismo, la ausencia de ejercicio y el sometimiento a condiciones de estrés prolongado, son causas suficientes para desencadenar esta enfermedad.

El consumo de los antes mencionados, la falta de ejercicios, y, otros factores de riesgo como por ejemplo: el síndrome metabólico, hipertensión arterial, diabetes mellitus, colesterol elevado, glicemia elevada, triglicéridos elevados, sobrepeso, malnutrición, sedentarismo, tabaquismo y consumo de alcohol, constituyen factores de riesgo para contraer una enfermedad cardiovascular.

Como Médico Alternativo y especialista en Medicina Ayurveda, y, un apasionado defensor de la dieta mediterránea, consideramos que la prevención es el arma fundamental que poseemos para contrarrestar y alejar de nuestras vidas estas patologías; además, de trabajar de manera sistemática nuestra mente para tener pensamientos positivos, generando emociones positivas en un clima de armonía espiritual.

Algunas recomendaciones importantes para cambiar nuestro estilo de vida:

1. Comer abundantes frutas y vegetales. 2. Consumir alimentos que proporcionen grasa buena: almendras, aceite de oliva, aceite de canola, nueces, semillas de girasol, entre otros. 3. Ingerir proteínas en cantidad moderad y suficiente, evitando el consumo de carnes rojas en lo posible. 4. Tomar 8 vasos de agua al día. 5. Eliminar el hábito de fumar. 6. Eliminar la ingesta de gaseosas o refrescos. 7. Reducir el consumo de alimentos con alto contenido de grasa saturada. 8. Caminar 40 minutos tres días a la semana. 9. Controlar la presión arterial. 10. Utilizar la estevia como endulzante y eliminar el azúcar (otros edulcorantes). 11.  Aprendamos a mantener un estado emocional positivo, recreando en nuestra mente pensamientos positivos. 12. Sonreír en forma frecuente mejora nuestro estado de ánimo y disminuye el estrés.

Cabe mencionar las palabras de la Dra. Kitty Gurkin Rosati de la Universidad Duke en Durham, Carolina del Norte, Estados Unidos, cuando afirma que los mejores alimentos para comer son aquellos que se cosechan de forma orgánica, natural 100%, libre de químicos y fertilizantes.

Otras recomendaciones que le doy a mis pacientes para prevenir la formación de coágulos “tapa arterias”, es consumir pescado dos veces a la semana, o en su defecto consumir dos cucharadas de aceite de semilla de lino o dos cucharadas de aceite de oliva cada día.

El consumo de vinagre de manzana en las ensaladas coadyuva en la disolución de la placa arterial o depósitos grasientos en las arterias.

Para los casos de insuficiencia cardíaca se recomienda tomar la Coenzima Q10, que le va a proporcionar una energía adicional a aquellos corazones que estén en este proceso. Además vale decir, que este suplemento similar a una vitamina, puede ayudar a evitar la oxidación de colesterol conformado por lipoproteínas de baja densidad (LDL).

En fin, existen otras recomendaciones de Medicina Complementaria que se pueden sugerir, pero siempre es fundamental consultar a un Médico especialista antes de consumir cualquier suplemento, vitamina o hierba natural.

Autor: Dr. José Manuel Rizzo.    www.josemanuelrizzo.com 

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Consejos Útiles para Adelgazar

Consejos Útiles para Adelgazar

La primera de las consideraciones que hay que hacer, es que todas las personas no deben ni lucir en apariencia o pesar muy poco para verse con una imagen de delgadez; al contrario, cada persona de acuerdo a su edad, tamaño, contextura y característica metabólica tiene un peso ideal solo para ella o para él, que le haga estar y sentirse saludable. Por lo tanto, los estereotipos que muchas veces nos venden en los medios de comunicación y la propaganda comercial, pueden no ser los adecuados para cada persona. La primera recomendación, es la de descartar cualquier problema orgánico o enfermedad que impida el bajar de peso como por ejemplo: el hipotiroidismo, que se refiere a que la tiroides disminuye la producción de una hormona llamada tiroxina que afecta nuestro sistema metabólico del cuerpo y trae como consecuencia el aumento de peso; el estrés continuado es uno de los factores que puede producir aumento de peso pues muchas veces este está ligado a la ansiedad que puede ocasionar la ingesta no controlada de comida;  y por último, el síndrome de ovario poliquístico que no es más que el desequilibrio de las hormonas sexuales femeninas en la mujer. En cualquiera de estos casos la recomendación para su detección y descarte es que consultemos a nuestro médico(a). La segunda recomendación, es realizar una limpieza de colón y desintoxicación del organismo antes de comenzar cualquier plan alimenticio para bajar de peso. Uno de los consejos naturales más efectivos para la limpieza del colón, es beber en ayunas un jugo depurativo a base de zanahoria, piña y apio; el cual, debe beberse todos los días en ayunas por un período de 10 días. Una vez hecho lo anterior, la tercera recomendación se refiere al diseño e implementación de un plan saludable de alimentación, ejercicios y programación mental para bajar de peso. El plan que a continuación sugiero, es importante que se adecue a las necesidades y condiciones metabólicas de cada persona; por lo tanto, hacer una evaluación profesional presencial o a distancia de la persona, sería altanamente beneficioso.

RECOMENDACIONES PRELIMINARES:

En ayunas, beber un vaso de agua a temperatura ambiente o tibio con el jugo o sumo de ½ limón todas las mañanas por un período de 7 días.

Tenemos que tener muy en cuenta las porciones de comida que consumimos. Pero ¿Qué es una porción? La porción es una unidad de medida que se usa para describir la cantidad de alimentos recomendada para cada grupo de alimentos. Por ello, es fundamental siempre leer las etiquetas de los productos. En el caso de los cereales por ejemplo, su consumo diario excesivo puede provocar aumento de peso aunque el cereal sea recomendable para tu alimentación diaria.

Beber durante el día más de 8 vasos de agua a temperatura ambiente, está constituye una de la clave para baja de peso rápidamente.

A dormir temprano en las noches, como tope máximo 10:30 pm, pues nuestro cuerpo requiere estar en reposo por lo menos entre 7 y 8 horas como mínimo.

Es muy importante para obtener resultado óptimos en nuestro plan para adelgazar, cenar temprano (a más tardar 7.30 pm) y acostarnos temprano.

Evitemos el ver televisión y hacer otras actividades mientras comemos, dado que estas pueden distraernos y hacer que no nos fijemos en las cantidades que comemos.

Tengamos cuidado con los alimentos light, porque muchas veces son bajos aparentemente en calorías pero altos en grasas y azúcares.

Generemos la costumbre de leer las etiquetas que contienen la información nutricional de los productos alimenticios que ingerimos.

Guía práctica para calcular porciones en casa:

Alimento:            Porción de 1/2 taza de frutas enlatadas, verduras o papas.

Equivale a:          Media pelota de tenis o béisbol.

Alimento:            3 onzas de carne, pescado o pollo.

Equivale a:          Un mazo de cartas o la palma de la mano.

Alimento:            Porción de 1 onza de queso.

Equivale a:          El tamaño del pulgar o tres dados.

Alimento:            Porción de 1 taza de leche, yogur o verduras de hoja frescas.

Equivale a:          El tamaño del puño.

Alimento:            1 cucharadita de aceite.

Equivale a:          El tamaño de la punta del pulgar.

Alimento:            1/2 taza de helado.

Equivale a:          Media pelota de tenis o béisbol.

Alimento:            2 cucharadas de mantequilla de maní.

Equivale a:          Una pelota de ping-pong.

 Alimento:           1 papa mediana horneada o una taza de cereales.

Equivale a:          Un puño.

PLAN DE ALIMENTACIÓN

A continuación comparto algunos Consejos Útiles para alimentarnos sanamente, lo cuales tienen su base en la consideración personal y profesional, de que la mejor dieta para mantenernos saludable es la mediterránea, la cual es abundante en fibra, grasa buena, vegetales, frutas, proteínas y dosis moderadas de carbohidratos.

Día 1: Desayuno.- Fruta: 1 naranja entera. 2 huevos hervidos con sal acompañado de una rebanada de pan integral. Infusión de manzanilla.

Merienda a media mañana.- 1 manzana o ¼ de cambúr o banana. Agua a temperatura ambiente abundante.

Almuerzo.-  Pescado a la plancha. Acompañado de vegetales al vapor: Espinaca o Acelga. Papas al horno con romero. Aderezo para los vegetales: 1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen, ajo en polvo, sal, orégano y un toque de limón. Postre: Una rodaja de piña.

Merienda a media tarde: Una gelatina. Agua a temperatura ambiente abundante.

Cena.-   Sopa a base de apio, ajo porro y cebolla. Infusión de Tilo y Manzanilla.

Día 2: Desayuno.-  Fruta: 1 mandarina. ½ taza de avena con canela y endulzada con estevia hecha a base de agua. Infusión de Malojillo o Manzanilla.

Merienda a media mañana.- 1 puñito de maní e infusión de té verde. Agua a temperatura ambiente abundante.

Almuerzo.- Pollo a la plancha al champiñón. Vegetales salteados: Brócoli, zanahoria y cebolla. Puré de  ñame. Postre: 1 porción de lechosa o papaya.    

Merienda a media tarde: 1 galleta integral o barra de granola. Infusión de Té verde o hierba mate.

Cena.- Sopa china o sopa miso. Acompañados de cubitos de tofu y una galleta de soda. Infusión de toronjil.  

Día 3: Desayuno.- Fruta: Una toronja o Granada entera (otras opciones piña o naranja).  ½ taza de cereal con leche de almendra o soya. Infusión de manzanilla.

Merienda a media mañana.- Semillas de girasol. Fruta: Pera o 1 porción de melón. Agua a temperatura ambiente abundante.

Almuerzo.- Tortilla de ajoporro y papas a la española. Acompañado de ½ porción de pan pita o pan árabe. Postre: 1 rodaja de piña espolvoreada con canela.

Merienda a media tarde: 4 Nueces sin cáscara. Infusión de hierba se San Juan o St. John`s Worth.

Cena.- Ensalada de atún: 1 puño de atún, preparado a base de 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen o aceite de canola o soya, perejil, cebolla picadita, sal y ajo. Acompañado de 1 paquetito de galleta de soda integral.  Infusión tilo con manzanilla.

Día 4: Desayuno.- Fruta: 1 porción de melón. Huevo revoltillo con cebolla, pimentón y pechuga de pavo. 2 rodajas de pan integral. Infusión de Rosa de Jamaica con un toque de limón y endulzado con estevia.

Merienda a media mañana.- 1 yogurt descremado o yogurt líquido. Agua a temperatura ambiente abundante.

Almuerzo.- 1 taza de arroz acompañado de frijoles negros, calabacín y zanahoria. Postre: ½ bolita de helado con dos galletitas pequeñas dulces.

Merienda a media tarde.- ½ porción de pastel de chayota(e). Infusión de Jengibre.

Cena.- Crema de auyama o calabaza. Infusión de Tilo y Manzanilla.

Día 5: Desayuno.- 1 Naranja entera. 1 Sanwich de pan integral con pechuga de pavo y espárragos.

Merienda de media mañana.- ¼ de taza de cereal. Infusión de Té verde o Jengibre.

Almuerzo.- Pastel de berenjena rellena de pollo molido y hojas de albahaca picaditas. Acompañada de ensalada de Lechuga, celery y zanahoria finamente picada. Aderezo: Aceite de Oliva extra virgen o de canola, limón, sal y ajo en polvo. Postre: 1 ración de sandía o patilla.

Merienda a media tarde.- ½ porción de pastel de chayota(e). Agua a temperatura ambiente abundante.

Cena: 1 Sanwich de pechuga de pavo con trocitos de aguacate y tomate. Aderezado: con mostaza clásica y aceite de oliva extra virgen.

Día 6: Desayuno.- Plato de frutas variado. Tostadas Francesas. Infusión de Manzanilla con tilo.

Merienda a media mañana.-  Frutos secos. Infusión de Manzana o Durazno. Agua a temperatura ambiente abundante.

Almuerzo.- Espaguetis con pollo y vegetales salteados. Preparación: Se hierven los espaguetis y se saltean los vegetales en una sartén con poco aceite, salsa inglesa, sal y ajo. Luego, se mezcla todo el preparado para que se mezclen los sabores. Postre: ¼ de cambúr o banana y un ¼ de taza de yogurt líquido o helado de yogurt.

Merienda a media tarde.- Gelatina dietética. Infusión de hinojo dulce. Agua a temperatura ambiente abundante.

Cena.- Ceviche de pescado. Acompañado con galleta de soda integral. Infusión de toronjil.

Día 7: Libre. Es bueno hacer un descanso con moderación en la semana donde podamos elegir que comer, cuanto comer y como comer.

Las sugerencias anteriores pueden ser modificadas, solo fueron mencionadas a título de ejemplo para que pudiera tenerse una orientación a la hora de elegir que comer.

PLAN DE EJERCICIO

Lo importante es hacer ejercicio aeróbico de 30 a 40 minutos diarios. El caminar es una opción más que válida, pero hacer 15 ó 20 minutos adicionales de estiramiento, ejercicios abdominales, ejercicios para fortalecer las piernas y los músculos de la espalda, resulta valioso para el éxito de todo proyecto de salud y bienestar.

PLAN DE SALUD MENTAL

La dietas y planes de alimentación para adelgazar, en la mayoría de los casos fracasan, por no haber sido abordados en forma previa el componente Psico-emocional que implica para toda persona el someterse a un plan de alimentación saludable. Identificar el miedo, la frustración y hasta los eventos traumáticos relacionados con el sobre peso, pueden resultar la clave del éxito de un plan para adelgazar.  Como  Médico Alternativo, especialista en Salud Mental y Coach de Salud, entiendo y comprendo, la frustración de las personas cuando dieta tras dieta no consiguen el éxito deseado, pero en la mayoría de los casos el saboteador es interno, somos nosotros mismos que saboteamos el proceso de adelgazamiento, algunas veces por no conseguir una razón lo suficientemente importante y motivante, que nos impulse a diario a cumplir con la disciplina de elegir y consumir alimentos saludables;  generando así en definitiva, la construcción de hábitos de alimentación sanos que beneficien nuestro organismo.  

En estos casos, el apoyo de un profesional de la salud o Coach Salud puede resultar crucial para el logro del objetivo trazado por la persona de adelgazar en forma progresiva y sana. Muchas veces se hace necesario, sacar los sentimientos discordantes del pasado relacionados con este tema; al igual, que realizar ejercicios de visualización y proyección mental a futuro para alcanzar el resultado deseado.  

Autor: Dr. José Manuel Rizzo.

Doctor en Medicina Alternativa

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Efectos Psicológicos de los colores en el ser humano.

Efectos Psicológicos de los colores en el ser humano.

Ya desde el siglo XVIII se iniciaron los análisis y evaluaciones acerca de los efectos psicológicos del color sobre los seres humanos.

Todos los estudios, test y pruebas realizadas, concluyen que los colores producen en el ser humano reacciones a nivel psicológico y fisiológico. En cuanto a los efectos psicológicos han sido comprobado dos específicamente, unos que se consideran directos y otros indirectos. Los primeros se refieren a aquellos colores que hacen de un ambiente alegre o sombrío, frío o cálido; por su parte los indirectos, son aquellos que están relacionados con los afectos y con las asociaciones que hacen las personas, al estar frente e interactuar con los colores ya sea en forma subjetiva u objetiva. Otro factor que puede modificar el color y la apreciación de la persona frente a este, es la iluminación del ambiente; ya que esta, además de modificar el color en la forma en que se direcciona puede crear un ambiente diverso.
A continuación describo algunas características en el orden psicológico de los colores:

El color Rojo: se relaciona con el elemento fuego, es el color de la sangre, el más caliente de los colores cálidos, está relacionado con  los impulsos, el peligro y la pasión. Es bien conocido, que el color rojo puede elevar la tensión arterial, acelerar las palpitaciones, respiración, estimula actitudes agresivas o coléricas; al igual que, puede activar la circulación, la vitalidad, la acción e influencia sobre el humor de los seres humanos. La utilización del color rojo en una habitación puede generar irritabilidad, ansiedad y agobio.

El color Amarillo: Este color está relacionado con el sol, genera reacciones de calor, buen humor y alegría. Es considerado un color que energiza, que actúa sobre el sistema nervioso, digestivo, músculos, y, se le atribuyen cualidades relacionadas con el despertar intelectual, la inspiración creativa y la actividad mental. El color amarillo es utilizado en el tratamiento de la psiconeurosis por sus propiedades de calmar los estados de excitación nerviosa. El vestirse de color amarillo, es recomendable cuando estamos en climas fríos, también es recomendable para los accesos de salones sociales, cuartos de estudio o reuniones; evitando por supuesto, el color amarillo intenso que da una sensación de informalidad.  

El color Verde: Es considerado un color con propiedades sedativas en casos de sobre excitación  nerviosa; también es beneficioso, para mejorar el insomnio, la fatiga, neuralgias, dolor de cabeza, presión sanguínea alta, reforzar la vista, genera seguridad y esperanza. En los ambientes, el color verde influencia al hombre hacia la sensación de frescura, humedad y favorece la paciencia. Generalmente, lo arquitectos o profesionales de diseño de interiores lo utilizan en la decoración, como toallas, sofás, plantas o detalles de color verde.

El color Azul: el color azul está relacionado con la comunicación, se dice que produce un efecto tónico, calma las emociones, da paz, tranquilidad, es antiséptico, antifebril, astringente. Además, tiene propiedades para desintegrar energías negativas o discordantes; favorece la amabilidad y la serenidad. Es ideal su utilización para el cuarto de niñas y niños; pero en el caso de su utilización en otros ambientes, este color tiene que utilizarse con precaución porque la sobreexposición al mismo puede generar depresión o fatiga.

El color Blanco: El color Blanco está relacionado a la paz, la pureza, la espiritualidad, la alegría, la pulcritud, estimula la humildad y la espiritualidad creativa. Es la fusión de todos los colores y la presencia de la luz, de la Divinidad, el más allá y del renacer. El color blanco en los ambientes, se usa en grandes cantidades sin sobrecargar los ambientes, dando luminosidad y amplitud absoluta, modernidad y frescura.

El color Negro: Se relaciona con la oscuridad, la formalidad, el dolor, la solemnidad, la tristeza. Tradicionalmente, se relaciona con el poder, el misterio, la elegancia en el vestir, pero no es recomendable usarlo bajo estados ansiosos o depresivos. La utilización del negro en grandes cantidades puede generar agobio pues absorbe toda la luz.  Es recomendable, utilizarlo tanto en espacios como en accesorios y detalles en pequeñas cantidades.

El color Anaranjado: Este color se relaciona con la comunicación, el equilibrio, la seguridad y la confianza. Disminuye la fatiga, estimula el sistema respiratorio, la vitalidad, la diversión, el movimiento, la pasión y el optimismo.

El color anaranjado favorece el trabajo en equipo, la unión, la conversación, ideal para reuniones familiares o corporativas. Es un color que abre el apetito y genera movimiento, genial para lugares de comida rápida.

En fin, el color influye e interactúa en el ser humano influenciándolo psicológica y fisiológicamente.

En tiempos antiguos, los egipcios, chinos, indios e Iraníes, utilizaban y otorgaban a los colores el poder de curación sobre el organismo, pero esto lo voy a dejar para otro artículo.

Por el Dr. José Manuel Rizzo.           

www.josemanuelrizzo.com